Diététicienne Yasemin Cantimur 

Née à Istanbul, elle a étudié le français pendant toute sa scolarité primaire et secondaire à l'école primaire du lycée français de Notre Dame de Sion. En même temps, elle a terminé sa formation de ballet classique à temps partiel au conservatoire d'État de l'université Mimar Sinan. Elle poursuit toujours sa vie de danseuse en tant que hobby dans le domaine des danses latines avancées. Elle a ensuite étudié au lycée français de Sainte - Pulchérie avec une bourse de réussite de 50%. Elle est titulaire du DELF B2, un certificat de compétence en langue française reconnu dans le monde entier, et elle parle également l'anglais au niveau B2. Elle a donné des cours particuliers de français. Il a également appris l'allemand pendant ses études universitaires. Elle a été acceptée au département de biologie moléculaire et de génétique de l'Université de Strasbourg, mais comme la profession de ses rêves était la diététique, elle a étudié aux départements de nutrition et de diététique et de gastronomie (mineure) de l'Université de Bahçeşehir avec une bourse de 80 %. Elle a fait son internat à l'hôpital universitaire de Koç, à la polyclinique d'Ota et à l'hôpital d'Ota et Jinemed. Elle a participé à des congrès, séminaires et programmes de formation dans les domaines du conseil en allaitement, de la nutrition pendant la grossesse, de la nutrition du nourrisson et de l'enfant, de la nutrition dans les maladies pédiatriques, de la nutrition dans les maladies de l'adulte (endocrinologie, oncologie, etc.), de la nutrition entérale et parentérale, de la phytothérapie, de la médecine fonctionnelle et des interactions aliments-médicaments.

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