Ernährungsberaterin Yasemin Cantimur 

Geboren in Istanbul, lernte sie Französisch während der gesamten Grund- und Sekundarschulzeit an der Grundschule des französischen Gymnasiums Notre Dame de Sion. Gleichzeitig absolvierte sie berufsbegleitend eine klassische Ballettausbildung am Staatlichen Konservatorium der Mimar Sinan Universität. Sie setzt ihr Tanzleben als Hobby im Bereich der fortgeschrittenen Lateintänze fort. Anschließend besuchte sie das französische Gymnasium Sainte-Pulchérie und erhielt ein Stipendium für 50 % Erfolg. Sie ist Inhaberin des DELF B2, eines weltweit anerkannten Zertifikats für Französischkenntnisse, und sie spricht auch Englisch auf B2-Niveau. Sie hat Privatunterricht in Französisch gegeben. Während seines Universitätsstudiums lernte er auch Deutsch. Sie wurde an der Fakultät für Molekularbiologie und Genetik der Universität Straßburg angenommen, aber da ihr Traumberuf Diätetik war, studierte sie an der Universität Bahçeşehir Ernährung und Diätetik, Fachbereich Gastronomie (Nebenfach) mit einem 80%-Stipendium. Sie absolvierte ihr Praktikum im Koç Universitätskrankenhaus, in der Poliklinik Ota und im Ota & Jinemed Krankenhaus. Sie hat an Kongressen, Seminaren und Fortbildungsprogrammen in den Bereichen Stillberatung, Ernährung in der Schwangerschaft, Säuglings- und Kinderernährung, Ernährung bei Kinderkrankheiten, Ernährung bei Erwachsenen (Endokrinologie, Onkologie usw.), enterale und parenterale Ernährung, Phytotherapie, funktionelle Medizin und Wechselwirkungen zwischen Lebensmitteln und Medikamenten teilgenommen.